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Nicaragua ejecutará plan de promoción y desarrollo del sector apícola

Charlas virtuales, acompañamientos, capacitaciones de valor agregado y transformación; además de una feria nacional; son los principales ejes con los cuales se desarrollará el Plan de Promoción y Desarrollo del Sector Apícola, con el fin de promover y visibilizar este rubro generador de altos ingresos económicos en el país; así lo dio a conocer Ministerio de la Economía Familiar Comunitaria Cooperativa y Asociativa (Mefcca).

La directora de desarrollo de calidad del Mefcca, Zoila Pérez indicó: “estamos inaugurando este plan que incluye diferentes actividades donde vamos a mostrar desde la fase productiva de la miel hasta su transformación y más obtención de productos con valor agregado así mismo la comercialización de estos productos a nivel nacional e internacional”.

Por su parte, Fatima Cáceres de la dirección de transformación de valor del Mefcca explicó importancia de este plan “en el caso de la miel se ha tenido un auge en la exportación, en este sentido el Mefcca promueve este plan para dar a conocer la producción, consumo y elementos de la transformación, comercialización y regulación con calidad; donde se desarrollarán las acciones para la producción primaria para que el protagonista conozca nuevas alternativas a desarrollar en productos con valor agregado, teniendo un mejor potencial”.

Desde el mes en curso hasta finales de noviembre se desarrollarán todas las acciones, donde participarán productores exitosos de la apicultura, además de expertos en este sector socio productivo; quienes compartirán sus experiencias a través de las redes sociales sobre este producto, quienes deseen participar de las ponencias sólo deben acudir a las delegaciones del Mefcca o estar pendiente de la página de Facebook de esta entidad.

Periodista: Fenia Rodríguez